i주간영덕

사건사고

소방소식

복지

행사

인물

카메라고발

종합

동영상뉴스

최종편집:2026-08-16 15:00:50

전체기사

커뮤니티

공지사항

뉴스 > 종합

+크기 | -작게 |

이메일 |

프린트

영덕군, 일반음식점 위생교육으로 외식 ‘안전·서비스’ 강화

기존 영업자 300여 명 대상 실무 교육, ‘식품안심업소’ 참여 독려

2026년 04월 24일(금) 09:20 [i주간영덕]

영덕군은 관내 외식 산업 영업자들의 위생 관리 역량을 높이고 고품격 외식 환경을 조성하기 위해 22일 영덕군민회관에서 일반음식점 기존영업자 300여 명을 대상으로 ‘2026년 일반음식점 위생교육’을 시행했다.

한국외식업중앙회 영덕군지부와 협력해 마련된 이번 교육은 급변하는 외식 트렌드에 발맞춰 군민과 방문객 모두가 신뢰할 수 있는 안전한 먹거리 환경을 구축하는 데 중점을 뒀다.

주요 교육 내용은 △식품위생법령 및 정책 방향 △식중독 예방 및 위생 관리 △식품접객업 서비스 개선 및 친절 교육 등으로 구성됐다. 특히 단순한 이론 전달에서 벗어나 청결한 영업환경 관리의 중요성과 실무 중심의 서비스 기법을 다뤄 참석자들의 이해도를 높였다.

무엇보다 최근 도입된 ‘소비기한’ 표시제와 관련해 경과 제품의 관리 및 보관 기준 준수 등 행정처분과 직접 연관된 법규 해설을 진행하여, 영업주들이 스스로 업소의 위생 상태를 점검하고 개선할 수 있도록 실질적인 가이드를 제공해 큰 호응을 얻었다.

영덕군은 이번 교육과 병행해 역점적으로 추진 중인 ‘식품안심업소(위생등급제)’에 대한 참여도 적극 독려했다. 이를 통해 지역 외식업소의 전반적인 위생 수준을 상향 평준화하고, 영덕군만의 차별화된 외식 브랜드 경쟁력을 강화해 나갈 방침이다.

안이태 한국외식업중앙회 영덕군지부장은 “식품 안전은 우리 영업주들이 지켜야 할 가장 기본적이면서도 타협할 수 없는 가치”라며, “철저한 위생 관리와 품격 있는 서비스가 영덕군 외식업의 핵심 경쟁력이 될 수 있도록 앞으로도 교육과 지원에 최선을 다하겠다”라고 밝혔다.

주간영덕 기자

“언론사 & 단체 명훈”
- Copyrights ⓒi주간영덕. 무단 전재 및 재배포 금지 -

i주간영덕 기사목록 | 기사제공 : i주간영덕

이전 페이지로

실시간 많이본 뉴스

영덕군가족센터, 돌봄품앗이 가족 대..

음악으로 하나 되어 함께 만든 특별..

영덕복지재단, 주민이 이웃을 살피는..

조주홍 영덕군수, 가뭄 대비 주요 ..

영덕국유림관리소, 산사태 국민행동요..

제11회 영덕군수배 고래불비치사커 ..

영덕군, 민생·지역경제 역점 제2회..

영덕지역자활센터 노인맞춤돌봄서비스,..

재경영덕군향우회-영해새마을금고, 지..

경상북도교육청해양수련원, 교육가족 ..

최신뉴스

인사말 - 광고문의 - 제휴문의 - 이메일주소 무단수집 거부 - 개인정보취급방침 - 청소년보호정책 - 기사제보 - 구독신청

상호: i주간영덕 / 사업자등록번호: 173-28-01219 / 주소: 경상북도 영덕군 영덕읍 강영로 505 / 발행인.편집인: 김관태
mail: wy7114@hanmail.net / Tel: 054-732-7114, 054-734-6111~2 / Fax : 054-734-6113 / 정기간행물 등록번호 : 경북, 아00130 / 청소년보호책임자 : 김관태
본지는 신문 윤리강령 및 그 실천요강을 준수함