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영덕야성초등병설유치원생 빵마을힐링
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빵, 쿠키 만들기 체험 통해 식품중요성 배워
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2014년 11월 11일(화) 13:37 [i주간영덕]
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| | | ⓒ i주간영덕 | | 영해면 괴시리 동화사 빵만들기 체험 행사가 학생들에게 인기를 얻고 있는 가운데 영덕야성초등학교 병설유치원생들이 지난 7일 영해면 괴시리 동화사에서 빵, 쿠키 만들기 체험행사를 실시한 것을 비롯해 인근 학교학생들이 지속적으로 체험행사를 원하고 있다.
이날 원생 43명은 지도 선생님과 반을 편성해 고사리 같은 예쁜 손으로 빵과 쿠키를 직접 만들면서 만들어지는 과정을 체험하였을 뿐만 아니라 어릴때부터 우리의 먹거리와 유기농 자연식품의 중요성을 함께 배워가는 중요한 시간이 되었다.
동화사에서 운영하는 빵마을 힐링뜰은 2013년 지역농업 CEO기반구축사업으로 힐링시설과 제빵 시설을 마련하여 계절별로 농장에서 생산되는 여러 과일들을 따서 빵 만들기와 각종 약초들을 활용한 약선 빵 체험, 독서치유, 명상, 천연염색, 하수오 화장수 만들기 체험 등 다양한 프로그램으로 운영하고 있다.
특히 남녀노소 가리지 않고 지역의 역사, 자연 문화와 연계해서 괴시 전통마을, 목은 이색 기념관, 인량체험마을, 장육사 템플스테이, 블루로드길숲체험 등 다양한 프로그램을 마련하여 운영준비를 하고 있다.
한편 동화사 빵마을을 운영하고 있는 남상련씨는 현재 대구 한의대 약선 전문가 과정을 이수하고 있어 이과정을 마치면 식재료의 이안평가에 따라 맞춤식의 힐링이 될 수 있도록 노력해 나가겠다는 포부도 갖고 있다.
또한 관내 유, 초, 중, 고등학생의 진로 체험뿐만 아니라 빵마을 힐링 뜰을 중심으로 교육농장으로 발돋움하는 계기를 만들고 알찬준비와 질 높은 체험이 될 수 있도록 노력하겠으며 주변의 역사적인 발자취에 맞추어 스토리텔링도 개발해 꿈을 엮어 가는 체험이 되도록 하겠다는 포부를 밝혔다.
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