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안전하고 위생적인 학교급식 먹거리 제공을 위한 식재료 잔류농약 검사
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2013년 05월 03일(금) 17:05 [i주간영덕] 
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경상북도영덕교육지원청(교육장 방종수)은 학생들의 안전하고 위생적인 먹거리 제공을 위하여 4월에서 11월까지 관내 전체 초·중·고 급식학교에 대하여 국립농산물품질관리원 영덕사무소와 합동으로 과실·채소류 등 국내산 농산물에 대한 식재료 잔류농약 검사를 실시한다.
식재료 안전성 검사의 투명성을 높이기 위하여 교육지원청 급식담당공무원과 국립농산물품질관리원 담당공무원이 합동으로 직접 학교를 방문하여 당일 납품된 식재료를 수거하여 분석 할 계획이다.
농산물 식재료 잔류농약 검사는 느타리버섯, 양배추, 오이, 참외, 풋고추 등 급식학교에 주로 사용하는 친환경농산물과 과일 등에 대하여 실시하며, 부적합한 식재료를 발견한 경우에는 생산자를 역추적하여 단속한다고 밝혔다.
경상북도영덕교육지원청은 앞으로도 연중 생산 및 납품단계에 잔류농약검사를 실시하여 안전하고 고품질 식재료가 학교급식에 공급될 수 있도록 추진 할 계획이며, 우수식재료에 대한 사전정보 파악과 원산지 식별 및 우수식재료 확보에 대한 학교급식 관계자 교육도 병행하여 급식의 질 향상과 급식이용자 만족도 향상을 위하여 최선을 다 하겠다고 밝혔다.
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주간영덕 기자 
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