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위생적인 안전한 계란 많이 드세요
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계란 소비촉진행사 ,가격안정 및 축산농가 소득증대 도모
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2010년 03월 23일(화) 13:45 373호 [i주간영덕]
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경상북도 지난 22일 농협 성서 하나로마트 야외행사장에서 한국양계농협 영남본부와 함께 최근 계란의 생산량증가, 계란소비위축으로 인한 계란가격의 하락 및 높은 사료값 등으로 양계 농가들이 경영에 어려움을 겪고 있어 계란 소비확대를 통한 수급 및 가격안정을 도모하기 위해 계란 소비촉진행사를 가졌다.
이번 계란 소비촉진행사는 지역 양계농가를 돕고 소비확대를 위해 가금류 식품의 위생·안전성에 대한 홍보전단지 5천여장을 제작·배포하고, 일반 시민들을 대상으로 닭고기·계란 무료시식 등을 통한 소비홍보 캠페인과 함께 국내산 닭고기, 계란 등 가금류 식품의 위생·안전성 등을 집중 홍보했다.
경북도 관계자는 사육농가의 산란계마리수 증가에 따른 계란생산량이 증가하여 2010년 2월 계란가격은 전년대비 1.1%가량 하락하였으며, 3~5월에는 산란용마리수가 2.7% 증가할 전망이므로 계란가격도 6.3~ 7.3%정도 하락할 전망이다. 가격하락에 따른 소비심리가 다소 살아나면서 소비증가와 가격상승이 예상되기는 하나, 높은 사료비로 인한 농가의 실질소득이 감소하는 등 당분간 하락세는 유지될 것으로 보여 장기적인 어려움이 예상되므로, 양계농가들의 경영안정을 도모하기 위하여 소비촉진행사를 통한 계란의 소비확대를 유도하고 노계군의 지속적인 도태, 적정수수 입식, 강제환우 자제, 질병예방을 통한 생산성 향상 등 대농가 지도·홍보를 강화해 나갈 계획이라고 밝혔다.
계란 1알에서는 새 생명체를 만들어 내는 데 필요한 영양소가 모두 존재하는 완전식품으로서 단백질, 지질, 탄수화물, 무기물, 비타민 등이 풍부하게 균형을 이루고 있어 하루 2개 정도 먹으면 우리 몸에 매우 유익하며, 닭고기는 피부미용와 골다공증, 허약체질개선, 항암작용 등을 한다고 밝혀져 있으며, 현재 시중에 유통중인 닭·오리고기와 계란은 위생·안전성에 아무런 문제가 없으므로 안심하고 많이 소비해 줄 것을 당부했다.
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